pfennigs feinkost
Pfennigs Feinkost GmbH
Erbaut im Jahre 1977, hat sich das Werk in Sarstedt bei Hannover in den vergangenen 30 Jahren zur zweiten Heimat von Pfennigs Feinkost entwickelt.
Seit dem Produktionsstart am 28.11.1977 haben hier jährlich mehrere tausend Tonnen Feinkostsalate, Mayonnaise und Grützen die Werkshallen verlassen, um in den Supermärkten Berlins und bei vielen Großverbrauchern in ganz Deutschland in den Kühltheken die Kunden zum Vernaschen anzuregen.
Thema: Produktivität
„Randstad Inhouse Services ist in der Lage, uns kurzfristig die passende Anzahl an eingearbeiteten Mitarbeiter zu stellen, so dass wir stets flexibel unsere Produktionsabläufe steuern können.“
- Carel Olthuis, Betriebsleiter
Die Situation
An dem Produktionsstandort Sarstedt entstehen durch kurzfristige Kundenbestellungen starke Schwankungen in der Produktions- und somit auch in der Personalplanung.
Aufgrund der Restlaufzeiten des Mindesthaltbarkeitsdatums werden die Lagerbestände äußerst gering gehalten. Dementsprechend braucht die Pfennigs Feinkost GmbH einen Partner, der in der Lage ist, einen Personalpool an eingearbeiteten Mitarbeiter flexibel verfügbar zu halten.
Die Lösung
Randstad Inhouse Services unterstützt den Kunden bereits seit 2003 durch ein Büro und Accountteam vor Ort in der Produktion.
Um den Personal-Pool auf die Kundensituation richtig anzupassen, hat der Process Manager von Randstad Inhouse Service eine Funktionsanalyse der Arbeitsplätze durchgeführt.
Dabei wurden neben dem Anforderungsprofil auch die jeweiligen Einarbeitungskosten der Schlüsselpositionen ermittelt.
Der Account Specialist hat daraufhin mit den Zeitarbeitnehmern durch die Gestaltung der Arbeitsverträge, Handling des Zeitkontos und Einarbeitungsplanung der verschiedenen Tätigkeiten für die notwendige Flexibilität gesorgt.
Der Kunden-Nutzen
Die Leistungsträger, die vorrangig bei Schwankungen auch an den Schlüsselpositionen eingesetzt werden, sind langfristig beschäftigt.
Durch die hohe Kontinuität konnte Pfennigs Einarbeitungskosten einsparen und durch den hohen Einarbeitungsgrad der Mitarbeiter auch die Flexibilität weiter erhöhen.
Thema: Betreuung
„Randstad hält was es verspricht; eine Rundum-Betreuung, welche uns ein hohes Maß an Komfort bietet, so dass wir uns auf das Wesentliche konzentrieren können.“
- Carel Olthuis, Betriebsleiter
Die Situation
Die Pfennigs Feinkost GmbH setzt am Standort Sarstedt in einem hohem Maße Zeitarbeitnehmer zur Abdeckung der Personalschwankungen ein. Als Produktionsbetrieb im Lebensmittelbereich sind natürlich etliche Auflagen in der Einweisung und Ausrüstung von Mitarbeitern zu berücksichtigen. Durch teilweise kurze Einsätze der Mitarbeiter kommt es zu einem erhöhten Aufwand für die Betriebs- und Schichtleitung, aber auch für die Personalabteilung.
Die Lösung
Randstad Inhouse Services unterstützt den Kunden bereits seit 2003 durch ein Büro und Accountteam vor Ort in der Produktion. Der Account Specialist betreut dabei sowohl den festen Mitarbeiterstamm von Randstad, aber auch den flexiblen Pool mit den folgenden Aufgaben:
- Kontrolle der Gesundheitsbelehrungen
- Kontakt zum Werksarztzentrum
- Wäscheausgabe
- Spindvergabe
Der Kunden-Nutzen
Die verschiedenen Bereiche und Abteilungen des Kunden, die sich mit einem hohen Aufwand um die Abwicklung und den Einsatz des Zeitarbeitspersonals kümmern mussten, haben nun mehr Zeit, um sich auf ihr Kerngeschäft zu konzentrieren.
Ferner liefert Randstad Inhouse Services zusätzliches Know-how, um die Prozesse zu dem Thema „Flexibilität“ zu steuern und zu gestalten.

