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Job Details

Zusammenfassung

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Teigen und Massen: Du bist verantwortlich für das sorgfältige Abwiegen und Mischen von Zutaten nach vorgegebenen Rezepturen, um die Grundlage für köstliche Backwaren zu schaffen.
  • Bedienung und Überwachung von Produktionsmaschinen: Du wirst an hochautomatisierten Anlagen eingearbeitet und stellst sicher, dass der Produktionsprozess reibungslos und effizient abläuft. Dazu gehört auch die regelmäßige Qualitätskontrolle während d
  • Formgebung und Veredelung: Mit deinem handwerklichen Geschick übernimmst du die Formgebung und Aufbereitung verschiedener Teige für Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Du hältst dich strikt an unsere hohen Qualitätsstandards und die geltenden Hygienevorschriften (HACCP), um stets einwandfreie und sichere Produkte zu gewährleisten.
  • Verpackung und Bereitstellung: Nach dem Backvorgang sorgst du für die fachgerechte Verpackung und Etikettierung der Produkte, sodass sie frisch und ansprechend für den Versand vorbereitet sind.

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