Facharbeiter Produktion (m/w/d)

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Zusammenfassung

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Ihre Aufgaben

  • Maschinenführung und -bedienung: Selbstständiges Einrichten, Anfahren und Überwachen komplexer Produktions- und Abfüllanlagen.
  • Prozesssteuerung: Überwachung der Produktionsprozesse am Leitstand sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
  • Mischvorgänge: Exaktes Abwiegen, Mischen und Dosieren von Rohstoffen und Ingredients nach Rezeptur.
  • Qualitätssicherung: Durchführung von Inprozesskontrollen (IPC) und Probenentnahmen zur Einhaltung höchster Lebensmittel- bzw. Qualitätsstandards.
  • Dokumentation: Führen der Chargenprotokolle und Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften (HACCP/GMP).
  • Störungsbehebung: Erkennung, Analyse und Behebung kleinerer Störungen an den Produktionsanlagen.
  • Reinigung: Durchführung von Reinigungsarbeiten an Anlagen und im Produktionsumfeld.

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