Für die Großküche einer namhaften Forschungseinrichtung in Göttingen besetzen wir im Rahmen einer Urlaubsvertretung einen spannenden Job in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir richten uns an ausgebildete Köche oder Gastro-Profis mit fundierter Praxis in der gehobenen Kantinenlandschaft, die zeitnah in Vollzeit oder Teilzeit unterstützen möchten. Sichern Sie mit Ihrer Expertise die Verpflegungsqualität unseres Kunden im öffentlichen Sektor während der Urlaubsphase.
...Koch Großküche (m/w/d)
- heute veröffentlicht
Das bieten wir Ihnen
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Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliches Vor- und Zubereiten von warmen sowie kalten Speisenkomponenten
- Kreative Mitgestaltung des wechselnden Angebots für die Zwischenverpflegung
- Steuerung der Essenausgabe unter Beachtung moderner Portions- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Kassierprozessen sowie Abrechnung der Tageseinnahmen im Shopbereich
- Konsequente Umsetzung der HACCP-Richtlinien und aller Arbeitssicherheitsvorgaben
- Überwachung, Reinigung und Pflege der hochwertigen Großküchengeräte
- Fachliche Anleitung von Hilfskräften bei der täglichen Küchen- und Spülpraxis
Ihr Kontakt
Kontaktieren Sie uns wenn Sie weitere Fragen haben.
Maria Reutter
Ich bin Ihr persönlicher Ansprechpartner, wenn es um Ihren neuen Job geht. Gerne beantworte ich Ihre Fragen oder berate Sie zu allen Themen rund um Jobsuche, Bewerbung und Karriere!
Ihr Bewerbungsprozess.
Hier erhalten Sie einen Überblick über den Verlauf Ihrer Bewerbung.
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