Job Details

Zusammenfassung

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die eigenverantwortliche Herstellung und Zubereitung von Speisen in der kalten Küche
  • Die Kreation und das Anrichten von belegten Brötchen, Fingerfood sowie kalten Platten gehört zu Ihrem täglichen Aufgabengebiet
  • Sie führen allgemeine Küchentätigkeiten unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards aus
  • Sie arbeiten strukturiert und selbstständig, um einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb der Uniklinik sicherzustellen
  • Die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) ist für Sie selbstverständlich

Ihr Kontakt

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Sebastian von der Haar

Sebastian von der Haar

Consultant

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