Job Details

Zusammenfassung

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung aller Speisen und Getränke und deren Ausgabe
  • Teilnahme an den Kochbesprechungen
  • Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal
  • Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer
  • Überwachung von Außer-Haus-Verpflegung
  • Koordination der Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
  • Überwachung der Umsetzung der Hygienevorgaben und deren Dokumentation
  • Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich
  • Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte

Ihr Kontakt

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