Job Details

Zusammenfassung

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken
  • Teilnahme an internen Besprechungen zur Küchenorganisation
  • Anleitung und Einteilung des Küchenhilfspersonals
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei der Essensausgabe
  • Kontrolle und Betreuung der Außer-Haus-Verpflegung
  • Koordination der Speisenbereitstellung an der Ausgabestation
  • Überwachung und Dokumentation der geltenden Hygienevorschriften
  • Erkennung und Weitergabe von Mängeln im Küchen- und Arbeitsbereich
  • Kontrolle der Geräte und Arbeitsmittel auf Funktion und Vollständigkeit

Ihr Kontakt

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