Job Details

Zusammenfassung

  • Sassnitz, Mecklenburg-Vorpommern
  • €17,00 - €19,00 pro Stunde
  • Festanstellung
  • Vollzeit

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Ihre Aufgaben

  • Überwachung der Prozesse und Qualitätsanforderungen, wie Hygienekontrollen, Kontrolle der Qualitätsaufzeichnungen, Fertigproduktkontrollen
  • Erstellung von Prüfplänen und Dokumenten
  • Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen
  • Prüfmittelüberwachung (Kalibrierung und Validierung)
  • Operative Umsetzung des HACCP-Systems inkl. Abstimmung und Umsetzung der daraus abgeleiteten Programme
  • Umsetzung der IFS Anforderung und betriebsinternen Vorgaben

Ihr Kontakt

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Georg Pfennig

Georg Pfennig

Senior Consultant

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