Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Job Details

Zusammenfassung

  • Wiesbaum, Rheinland-Pfalz
  • €37.000 - €45.000 pro Jahr
  • Festanstellung
  • Vollzeit

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit von Rohwaren bis zum Fertigprodukt
  • Durchführung von Hygiene-, Wareneingangs-, Sensorik- und In-Prozess-Kontrollen sowie Hygienerundgängen
  • Analyse von Qualitätsabweichungen und eigenständige Einleitung geeigneter Maßnahmen in Abstimmung mit den Fachbereichen
  • Koordination und Bewertung von Laboranalysen, Lagertests sowie Verwaltung von Rückstellmustern
  • Sperrung und Freigabe von Roh- und Fertigwaren inklusive Reinigungsabnahmen von Anlagen
  • Pflege qualitätsrelevanter Dokumentationen, QS-Systeme und Reklamationsbearbeitung
  • Vorbereitung, Begleitung und Unterstützung von Audits sowie Durchführung interner Schulungen

Ihr Kontakt

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