Job Details

Zusammenfassung

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Ihre Aufgaben

  • Rezepturgetreue Teigherstellung unter strikter Vorgabeneinhaltung
  • Gewährleistung und Überwachung definierter Qualitätsmaßstäbe
  • Parameterbasierte Kontrolle von Vorteigen und Produktionsanlagen
  • Datenerfassung interner Produktionsmengen
  • Chargen- und Rezepturdokumentation sowie Störungsaufzeichnung
  • Rohstoffbestandsführung und Bedarfsanforderung für die Disposition
  • Vorteiglogistik zu Lagerorten und Durchführung von Reinigungsarbeiten

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