Job Details

Zusammenfassung

  • Bernburg, Sachsen-Anhalt
  • €62.000 - €68.000 pro Monat
  • Festanstellung
  • Vollzeit

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Ihre Aufgaben

  • Fachliche und disziplinarische Führung, Einweisung und Ausbildung der unterstellten Mitarbeiter.
  • Umsetzung und Kontrolle der vorgegebenen Produktionsparameter sowie das exakte Befolgen der Produktionslisten.
  • Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher QM- und Hygienerichtlinien im Verantwortungsbereich.
  • Kontrolle des ordnungsgemäßen Führens von Formblättern, Auswertungen und der zugehörigen Ablage.
  • Aktive Mitarbeit im HACCP-, Food Defense- und Food Fraud Team
  • Sperrung und Lenkung fehlerhafter Produkte zur Qualitätssicherung.
  • Durchführung von Inventuraufnahmen und Bearbeitung von Sonderaufgaben der Geschäftsleitung.
  • Aktive Teilnahme am Produktionsprozess nach Notwendigkeit und zeitlicher Möglichkeit.

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