Job Details

Zusammenfassung

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Job Details

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für rezepturgetreue Teigprozesse und Vorgaben
  • Einhaltung und Überwachung der Qualitätsvorgaben
  • Kontrolle der Produktionsparameter bei Vorteigen und Anlagen
  • Statistische Erfassung der produzierten Mengen
  • Lückenlose Dokumentation von Produktion und Störfällen
  • Bestandskontrolle und Rohstoffanforderung
  • Vorteigbereitstellung und Durchführung von Reinigungszyklen

Ihr Kontakt

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