Für ein expandierendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, das sich auf asiatische Spezialitäten konzentriert und seit über zehn Jahren den Lebensmitteleinzelhandel mit täglich frischen Produkten beliefert, suchen wir einen Senior Produktentwickler (m/w/d) in Köln.
...Senior Produktentwickler (m/w/d)
- vor 2 Tagen veröffentlicht
Das bieten wir Ihnen
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Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für die Entwicklung neuer Produkte - von der Konzeption bis zur Markteinführung.
- Sie optimieren das bestehende Sortiment kulinarisch und technologisch
- Die Umsetzung Ihrer Produktideen im Shop stellen Sie sicher und überprüfen Geschmack, Haltbarkeit und Qualität in enger Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
- Sie beteiligen sich aktiv am Aufbau von Strukturen und der Prozessoptimierung in der Produktentwicklung.
- Markttrends, neue Technologien und kulinarische Innovationen haben Sie stets im Blick
- Die Auswahl und Bewertung neuer Rohstoffe und Verpackungslösungen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Sie führen sensorische Tests und Produktverkostungen durch und bereiten die Ergebnisse auf
- Zudem sind Sie für die Erstellung von Produktmustern und die Begleitung von Produktionsanläufen zuständig
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DH
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